競馬シリ−ズでお馴染みの、イギリスのミステリ−作家、ディック・フランシスの作品。
物語は、ワイン商の主人公が、あるバ−で、アイレイ産シングルモルトスコッチ、ラフロイグの偽物を飲まされるところから、いっきに面白くなります。ミステリ−なので詳しい内容は省きますが、 なぜイギリスには、ビンづめ業者(GM、ケデンヘッド等)と呼ばれる特殊な業種があるのか? という、長年すっきりしなかった疑問も、この本を読めば解決してしまいます。
また、原題は“Proof”でアルコ−ル度数のプル−フと、証拠のプル−フがひっかけてあり、 酒好きの心をおおいに刺激してくれるのです。