スプリングバンク17年 


 

ハイランド南西部に位置するキンタイア半島の先端、キャンベルタウンで造られるシングルモルト。

この地方は百年程前まではウイスキ−造りの盛んな地であったが、アメリカ禁酒法時代にウイスキ−を粗製濫造しアメリカに売りまくった。

そのため禁酒法廃止後、キャンベルタウンのウイスキ−は人々から見向きもされず30以上あった蒸留所はことごとく閉鎖され現在はこのスプリングバンク蒸留所とグレンスコシア蒸留所の2つを残すのみである。

この17年物はウエッジ・ウッド社のクリスタル入りの特別仕様。

グラスに注ぐと部屋中に華やかな香りが広がる程の銘酒。

最近、巷ではスプリング・バンクのウエストハイランドは・・・と言う文章をたまに見かけるが、ウエストハイランドも裸足で逃げ出す味わい深さ。