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フロ−ズンカクテルも慣れれば簡単に出来ます。

＜材料＞

*　ウオッカ２０ml、*カシスリキュ−ル５〜１０ml

*　巨峰７粒

*　レモンジュ−ス少々

*　家庭用ミキサ−を用意

１)　巨峰５粒を縦割りに切り、種を抜き皮をむく。

種無しだとあまりおいしくない。
コールマン種やレッドグローブ種でも味が落ちるので、これは巨峰で

２)　１とウオッカをミキサ−に入れ、

キュ−ブアイス約５〜６個をさらに足し、固めのシャ−ベット状にする

この時に味をみて、カシスとレモンジュ−スで味を調節する。

３)　最後に、残り２粒の巨峰の皮と種を取り、実を細かく刻んでやり

２に加え軽くミキサ−を回す。

４)　これをグラスに注ぎ、ちょっと太目のストロ−をさしてハイ出来上がり。

＜コツ＞

最初はとにかく氷をたくさん入れて、固めに仕上げること。

家庭用の冷蔵庫の氷を使う時はさっと水に通す。

お酒を足す時は、少しずつ何度かに分けて足す。

飲んでみると、フラッペ状のフロ−ズンカクテルと葡萄の粒の触感が（最後に足した２個の細切れ）なんともいえない夏らしいカクテルの出来上がり！